10 فواید خوردن روغن زیتون ناشتا و قبل از صبحانه که باورکردنی نیست!
همانطور که شما می دانید خواص روغن زیتون به طور کلی زیاد است. حال اگر زیتون به صورت ناشتا در اول صبح مصرف شود می تواند خواص ویژه تری مانند بهبود پوست، استخوان، مو و ناخن داشته باشد. همچنین می توان به خواص دیگری مانند کاهش وزن، تسکین درد های عضلانی و خواص خاص برای معده و کبد و حتی قلب اشاره کرد. هم چنین مصرف زیتون به صورت ناشتا می تواند تا حد زیادی باعث تسریع درمان یبوست شود. شما با مطالعه این نوشته می توانید با تمام خواص مصرف ناشتای زیتون به صورت مفصل تر آشنا شوید.
| فواید خوردن زیتون به صورت ناشتا | توضیحات |
|---|---|
| 1- فواید خوردن روغن زیتون ناشتا برای کبد | مصرف روغن زیتون به صورت ناشتا باعث درمان بیماریهای دستگاه گوارش و داشتن پوست روشن میشود. این روغن برای کبد فواید زیادی دارد. |
| 2- درمان سریع یبوست | روغن زیتون باعث روان شدن روده و عبور راحتتر مدفوع میشود و به درمان سریع یبوست کمک میکند. |
| 3- کاهش وزن با خوردن روغن زیتون | ترکیب یک قاشق غذاخوری روغن زیتون با آب ولرم، آب لیمو و عسل باعث کاهش وزن و کاهش چربیهای شکم میشود. |
| 4- خواص روغن زیتون برای کاهش التهاب | روغن زیتون به دلیل داشتن پولیفنول و آنتیاکسیدانها میتواند التهاب بدن را کاهش دهد و از خطر بیماریهای قلبی بکاهد. |
| 5- فواید روغن زیتون برای دیابتیها | تحقیقات نشان میدهد که روغن زیتون میتواند خطر ابتلا به دیابت نوع A و نوع B را کاهش دهد. |
| 6- تقویت سیستم ایمنی بدن | اسیدهای چرب موجود در روغن زیتون به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و آن را در برابر میکروارگانیسمها و ویروسها محافظت میکند. |
| 7- فواید خوردن روغن زیتون ناشتا برای قلب | روغن زیتون به کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب کمک میکند و عملکرد قلب را تقویت میکند. |
| 8- تسکین دردهای عضلانی با مصرف روغن زیتون | مصرف روغن زیتون به دلیل خاصیت ضد التهابی میتواند به تسکین دردهای عضلانی کمک کند. |
| 9- بهبود پوست، استخوان، مو و ناخن | روغن زیتون باعث تغذیه، آبرسانی و رشد سریعتر مو و ناخنهای آسیبدیده میشود. |
| 10- خواص مصرف روغن زیتون ناشتا برای معده | روغن زیتون به معده کمک میکند تا از زخم و التهاب محافظت شود و درد و سوزش معده را از بین میبرد. |
فواید خوردن روغن زیتون ناشتا
روغن زیتون سرشار از ویتامین، مواد معدنی و اسیدهای چرب مفید برای بدن است و بهترین زمان مصرف آن برای جذب بیشتر این مواد، به صورت ناشتا پیش از وعده صبحانه خواهد بود. در ادامه فواید خوردن روغن زیتون ناشتا را با یکدیگر بررسی میکنیم.
برخی افراد توصیه می کنند خوردن روغن زیتون با آب گرم باعث می شود جذب آن در بدن آسان تر شود. این روش، به ویژه در زمان ناشتا یا رژیمهای کم کالری، می تواند به هضم بهتر کمک کرده و اثرات آرامش بخش بیشتری بر دستگاه گوارش داشته باشد. البته تحقیقات علمی درباره این ترکیب هنوز محدود است، اما تجربه های سنتی نشان می دهد که خوردن روغن زیتون با آب گرم می تواند مکمل خوبی برای بهرهمندی از خواص این ماده ارزشمند باشد.
1-فواید خوردن روغن زیتون ناشتا برای کبد
یکی از مهمترین مزایای مصرف روغن زیتون به صورت ناشتا قبل از صبحانه، درمان بیماریهای دستگاه گوارش است. امروزه بسیاری از عادتهای تغذیه و خوراک ما ایرانیها مغایر با سفارشهای حکمای طب سنتی است و این باعث شده تا بیماریهای زیادی به سراغ ما آید. مصرف روغن زیتون باعث میشود تا پوست روشنی داشته باشید. همچنین این روغن گیاهی پرخاصیت، خواص زیادی برای کبد شما خواهد داشت.
2- درمان سریع یبوست
یبوست یک مشکل گوارشی رایج است که در هر سنی ممکن است بروز پیدا کند و مصرف روغن زیتون به صورت ناشتا باعث درمان سریع یبوست میشود. البته که مصرف روغن زیتون در غذاهای روزمره، دفع راحتتر مدفوع و بهبود یبوست را نتیجه میدهد. مصرف روغن زیتون باعث روان شدن روده فرد میشود و این به عبور راحتتر مدفوع کمک میکند. برای مطالعه بیشتر می توانید مقاله روغن زیتون برای یبوست را مطالعه کنید.
3- کاهش وزن با خوردن روغن زیتون
چربیهای دور شکم جزو چالشهای مهم افراد برای لاغری و کاهش وزن به شمار میرود. شما میتوانید برای کاهش وزن، روزانه یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را با آب ولرم ترکیب کنید و یک قاشق چایخوری آب لیمو و عسل اضافه نمایید. این ترکیب باعث میشود تا از یکی دیگر از فواید خوردن روغن زیتون ناشتا بهرهمند شوید.
جالب است بدانید که بوییدن روغن زیتون باعث میشود تا سروتونین بدن افزایش یابد و این امر در نتیجه به احساس سیری در مغز کمک میکند. دلفین توصیه میکند به منظور بهرهمندی از فواید روغن زیتون، یک روغن زیتون اصل و باکیفیت خریداری نمایید. روغن زیتون اصل به دلیل وجود ویتامینها، پلی فنل و کارتینوئید به جذب املاح ضروری در بدن کمک میکند.
4- خواص روغن زیتون برای کاهش التهاب
در بسیاری از موارد مشاهده میکنیم که برای پزشکان برای درمان و کاهش التهابات بدن، دستورات و داروهایی با ترکیبات شیمیایی مختلفی تجویز میکنند. این داروها ممکن است عوارضی نیز داشته باشند و این درحالیست که تاثیر فوقالعاده روغن زیتون میتواند در کاهش التهابات موثر باشد. روغن زیتون به دلیل وجود پولیفنول که نوعی آنتیاکسیدان برای کاهش التهابات بدن است، تاثیر بالایی در این امر میگذارد.
از طرفی روغن زیتون به دلیل داشتن اسیدهای چرب مفید، به کاهش کلسترول مضر و افزایش کلسترول مفید در بدن کمک شایانی میکند. جالب است بدانید که آنتی اکسیدان مازاد از آن باعث کاهش خطر بیماری قلبی در بدن میشود. برای مطالعه بیشتر در خصوص خواص روغن زیتون برای کاهش التهاب به می توانید مقاله زیر را از سایت ncbi مطالعه نمایید:
Virgin olive oil contains numerous phenolic compounds that exert potent anti-inflammatory actions. Of interest to this paper is the recently discovered phenolic compound oleocanthal. Oleocanthal is contained in virgin olive oil and possesses similar anti-inflammatory properties to ibuprofen.
ترجمه: روغن زیتون بکر حاوی ترکیبات فنلی متعددی است که اثرات ضد التهابی قوی دارند. مورد توجه این مقاله ترکیب فنلی اولئوکانتال است که اخیراً کشف شده است. اولئوکانتال در روغن زیتون بکر وجود دارد و دارای خواص ضد التهابی مشابه ایبوپروفن است.
5- فواید روغن زیتون برای دیابتی ها
تحقیقات نشان میدهد که رژیم غذایی دارای روغن زیتون میتواند از بروز دیابت جلوگیری کند و این کار را با کاهش سطح LDL و تری گلیسرید انجام میدهد. براساس تحقیقات صورت گرفته در سال 2016، مصرف روغن زیتون مرغوب میتواند خطر ابتلا به دیابت نوع A را افراد معرض خطر بیماریهای قلبی و عروقی را تا 40 درصد از کاهش دهد. در آزمایش دیگری که در سال 2017 در آمریکا انجام شده است، رژیم غذایی شامل روغن زیتون میتواند 16 درصد خطر ابتلا به دیابت نوع B را کاهش دهد.
6- تقویت سیستم ایمنی بدن
تقویت سیستم ایمنی بدن یکی دیگر از فواید خوردن روغن زیتون ناشتا است. شما با مصرف روغن زیتون میتوانید به تقویت ایمنی بدن در برابر حملات خارجی میکروارگانیسمها، ویروسها و باکتریها کمک کنید. با توجه به تحقیقات صورت گرفته توسط دانشمندان، اسیدهای چرب موجود در روغن زیتون، به عنوان محرک فوقالعاده برای تقویت پارامترهای مهم ایمنی بدن، بسیار مهم هستند.
7- فواید خوردن روغن زیتون ناشتا برای قلب
چربیهای سالم در روغن زیتون باعث شده است تا مصرف آن به صورت ناشتا باعث تقویت عملکرد قلب شود. همچنین پیشتر اشاره کردیم که مصرف روغن زیتون به صورت ناشتا به کاهش وزن کمک میکند و این برای سلامت قلب بسیار مفید خواهد بود. از دیگر فواید مصرف روغن زیتون با معده خالی برای قلب میتوان به وجود ترکیب اسید اولئیک و تاثیر آن به حذف کلسترول بد و حفظ سطح کلسترول خوب اشاره کرد. در واقع خواص روغن زیتون برای قلب بسیار زیاد است.
8- تسکین دردهای عضلانی با مصرف روغن زیتون با معده خالی
ممکن است در بسیاری از موارد برایتان پیش آمده باشد که در حین کار یا ورزش دچار درد کمر یا سایر عضلات خود شوید. مصرف یک قاشق غذاخوری روغن زیتون با معده خالی به دلیل خاصیت ضد التهابی، به تسکین درد تا حد زیادی کمک میکند. این داروی گیاهی حتی برای دردهای جزئی عضلانی بسیار توصیه میشود. همچنین درباره تسکین درد ها خوب است که به مطلب زیر از سایت slashgear نیز توجه داشته باشید:
Rather, olive oil’s beneficial effects were at their greatest when the ingredient was combined with exercise and either lowered caloric intake or fasting.
در واقع، اثرات مفید روغن زیتون زمانی به بیشترین میزان میرسند که این ماده همراه با ورزش و یا کاهش مصرف کالری یا ناشتا استفاده شود.
9- بهبود پوست، استخوان، مو و ناخن
از دیگر فواید خوردن روغن زیتون ناشتا ترمیم، نرمکنندگی، تغذیه و آبرسانی مو و ناخنهای آسیبدیده در بدن است و کمک زیادی به رشد سریع و بهتر آنها میکند. با اینکه روغن زیتون را میتوان به صورت ماسک مو یا پوست استفاده کرد ولی بهترین و بیشترین تاثیر را زمانی خواهید داشت که آن را به صورت خوراکی مصرف نمایید.
10-خواص مصرف روغن زیتون ناشتا برای معده
جالب است بدانید روغن زیتون تنها روغنی است که معده میتواند آن را تحمل کند. این روغن گیاهی عملکرد محافظتی برای معده دارد و آن را از زخم و التهاب محافظت مینماید. مصرف روغن زیتون به صورت ناشتا پیش از غذا به جلوگیری از بروز زخم معده کمک زیادی میکند. همچنین مصرف روغن زیتون خوراکی اثر سوزش، درد و رفلاکس تاثیر پذیرفته از اسیدهای معده را از بین میبرد و به عنوان پوششی بر روی دیواره معده عمل مینماید.
نحوه و میزان مصرف روغن زیتون ناشتا
فواید خوردن روغن زیتون ناشتا باعث شده است تا بسیاری از افراد به راحتی بتوانند حتی یک فنجان روغن زیتون برابر با 60 میلی لیتر را در روز مصرف کنند. در صورتی که به تازگی شروع به خوردن روغن زیتون به صورت ناشتا کردهاید، توصیه میکنیم با روزانه یک قاشق غذاخوری شروع کنید و پس از گذشت مدتی، آن را افزایش دهید. در مصرف روغن زیتون به هیچ عنوان افراط نداشته باشید؛ چرا که خوردن بیش از حد روغن زیتون باعث جذب کالری زیاد به بدن میشود و این کار منجر به افزایش اضافه وزن در بدن میگردد.
افرادی که طعم روغن زیتون خام را دوست ندارند، میتوانند با مزهدار کردن روغن زیتون، طعم متفاوت و لذیذی را تجربه کنند و از ویتامینها و فواید آن بهره مند شوند. دقت داشته باشید، در صورت ابتلا به بیماری خاص، حتما پیش از مصرف روغن زیتون با پزشک خود مشورت کنید. همچنین در نظر داشته باشید که برای خرید روغن زیتون با کیفیت می توانید به قسمت فروشگاه سایت صنایع غذایی دلفین مراجعه نمایید.
بسیاری از متخصصان، برای بهره مندی از فواید خوردن روغن زیتون ناشتا توصیه میکنند که کمی از این روغن شگفتانگیز را با کمی آب لیمو مصرف نمایید. این امر باعث خوشطعم شدن روغن زیتون و همچنین تقویت سیستم گوارشی میشود.
خوردن روغن زیتون ناشتا برای لاغری نیز در میان توصیه های سنتی بسیار مطرح است. مصرف مقدار کمی روغن زیتون با معده خالی میتواند احساس سیری را افزایش داده و به کنترل اشتها در طول روز کمک کند. در کنار رژیم غذایی متعادل و ورزش، این روش ممکن است روند کاهش وزن را تسهیل کند. هرچند شواهد علمی در این زمینه هنوز محدود است، اما تجربههای فردی و برخی مطالعات اولیه نشان میدهد که روغن زیتون ناشتا میتواند به بهبود سوختوساز بدن کمک نماید.
سخن پایانی
فواید خوردن روغن زیتون ناشتا تنها به این 10 مورد خلاصه نمیشود و ما تنها به مهمترین فواید مصرف روغن زیتون به صورت ناشتا اشاره کردیم. روغن زیتون را میتوان در هر زمانی از روز مصرف کرد ولی بسیاری از افراد ترجیح میدهند که آن را اول صبح با معده خالی بخورند. دقت داشته باشید که روغن زیتون را نباید برای پخت و پز با حرارت بالا استفاده کنید. توصیه میکنیم که پس از یک فنجان کوچک روغن زیتون، یک لیوان کوچک آب گرم همراه با آب لیموی تازه مصرف نمایید. مصرف استاندارد روغن زیتون بین یک تا دو قاشق غذاخوری در روز است و در صورت ابتلا به بیماری بهتر است که با پزشک خود مشورت کنید. توصیه می شود در ارتباط با خواص روغن زیتون ویدئو زیر را نیز مشاهده کنید:
نظر 22
من از وقتی شروع کردم صبحها روغن زیتون رو ناشتا بخورم، انرژیم دو برابر شده! یه جورایی مثل جادو میمونه.تو محتوا گفتین برای پوست هم خوبه،راسته؟راستی کلی هم به سیستم گوارش کمک کرده. مزهش هم بد نیست عادت میکنی بهش! روغن زیتون ناشتا واقعا باورکردنی نیست!
این روغن زیتون ناشتا معجزه کرده تو زندگیم! نه تنها پوستم نرم و لطیف تر شده، بلکه وزنم یه کم کم شده.اصلا فکر نمیکردم اینقدر تاثیر داشته باشه! به هر کی میگم اولش میخنده اما بعدش خودش میاد سراغش. روغن زیتون ناشتا فکر نمیکردین اینقدر خوب باشه نه؟
راستش من روغن زیتون رو با آبلیمو مخلوط میکنم ناشتا میخورم خیلی خوبه حس میکنم کبد چربم بهتر شده، نمیدونم چقدر واقعیه ولی کلی بهم انرژی میده. همینجا یه سوال دارم حالا دقیقا چقدر بخوریم شبها مشکلی پیش نمیاره؟
بچهها من یه مدت طولانیه که روغن زیتون ناشتا میخورم و باور نکردین التهاب معدهم بهتر شده تازه انرژیم هم کلی بیشتر شده.یه دوست میگفت نابود نشی از معده حواست باشه ولی تا حالا که کلی راضیم. واقعا روغن زیتون ناشتا عالیه!
داستان اینه که شبی یه لیوان روغن زیتون ناشتا بخوری بعد بری تو اداره همکارا بپرسن نمیخوای با ما صبحونه بخوری؟بعد جمعش نمیکنم یادمه یه بار اومدم حالت خوب نبود بهم گفتن واقعا چی خوردی؟فکر نمیکردم دیگه! تصمیم گرفتم روغن زیتون ناشتا کارم بدم دمتون گرم!
من شش ماهه پدرم در اومده تا تهش روغن زیتون ناشتا رو خریدم گفته بودن کبد چرب خوب میشه الان فکر کنم اصلا خوب نشد که پوست خیلی بهتر شده گفتن شنیدم خوبه میگن خب نشد نگفتم خیلی ترسیدم سوال اینه هر روز بخورم یا نه؟
ایول بچهها منم زدم تو کار روغن زیتون ناشتا خیلی خوبه. حس میکنم پوستم درخشانتر و شفافتر شده یهو حس کردی انرژی اومد بالا؟ مشتی سوال برام پیش اومده چند بار در طول روز میشه خورد برای پوست چقدره میشه ؟کلی فشار اومدم نشد رد کنم.
کلی تو اینترنت گشتم، دیدم میگن روغن زیتون ناشتا سیستم گوارش رو تقویت میکنه و پوستو صاف میکنه بابا دو هفتهس میخورم احساس میکنم پوستم شفاف شده انرژی م بیشتره چند تا سوال داشتم مثلا مقدارش چقدره که تاثیرو بذاره؟روغن زیتون ناشتا خوبه واقعا!
من روغن زیتون ناشتا امتحان کردم اول فکر میکردم مزهش خوب نیست ولی دیدم فایدهش خیلی بیشتر از این حرفاس. کبد چربم واقعا بهتر شده،پوستم نرم و شفاف شده حتی موهامم براقتره!باصداقتم بگم انداختمش تو برنامه غذاییم. روغن زیتون ناشتا عالیه توام امتحان کن
خب من روغن زیتون ناشتا زدم خیلی باحاله روغن زیتون ناشتا رو تا ته نرفتم ولی دارم حس میکنم مهمه خیلی راسته میگن آشپزخونه باید داشته باشه چیزیه برای سیستم گوارشی با پوست فرق داره سوال اینه بچهها چرا تاثیر اینقدر خوبه واقعا نمیدونم!
من دیگه روغن زیتون رو همیشه صبح ناشتا میخورم! واقعاً احساس سبکی و انرژی بیشتری دارم،میگن واسه پوست و مو هم معجزه میکنه.ببینم شماها هم تجربهش رو داشتین؟چون واقعا برام اثبات شده که خوردنش صبحگاه تاثیرات خوبی داره،کسی دیگهای امتحان کرده؟
من برادرم همش میگفت که روغن زیتون واسه ناشتا عالیه، گفتم یه هفتهس امتحانش میکنم. باورم نمیشه پوست و موهام چقدر نرم شده،اصلاً مثل اینکه واقعاً تاثیرش زیادیه.کسی میدونه واسه بدنسازی هم خوبه؟
روغن زیتون ناشتا خیلی فواید داره،من که حوصله ندارم همیشه ناشتا بخورم، ولی هر وقت یادم میمونه میخورم و احساس انرژی بیشتری دارم.میگن واسه قلب هم خیلی خوبه، شما هم شنیدین؟
واقعاً فکر نمیکردم که خوردن روغن زیتون ناشتا اینقدر تأثیر داشته باشه.من حس میکنم سیستم ایمنی بدنم قویتر شده.ایولوبه این توصیهها،امتحانش کنید بچهها ضرر نمیکنید!
یه دوستی میگفت روغن زیتون ناشتا روی معده خالی،خطرناکه. منم که میگم خب تو اینترنت چیزای متفاوتی مینویسن،بهرحال من شش ماهه صبح ناشتا میخورمش پدرم در اومده تا بشه جزو روتینم و راستش پوست و موهام بهتر شده
من به توصیه یکی از دوستانم الان هر روز صبح ناشتا روغن زیتون میخورم،خیلی خوبه،عالیه واقعا حس میکنم سرحالترم و پوست صورتم هم شفافتر شده ولی به نظرتون دقیقاً چقدر باید مصرف کرد؟
خب من راستش اولش خیلی شک داشتم که این کارو بکنم یا نه، ولی خانمم از بس گفت گفتم بزار دو هفته امتحان کنم روغن زیتون رو ناشتا بخورم، حالا خودش میگه عجب اشتباهی کردی بخاطر اون موهات چطوری درخشونده شده؟!
هر چی تو اینترنت دربارهاش خوندم با یه نتایج مثبتی نشون میده اما وقتی خودم مصرف کردم،وقتایی که میگه به معدهت گیر داده،فرق میکنه الیعه؟کسی دیگهای اینطوری شد؟
بله،من هم سالهاست که روغن زیتون رو صبح ناشتا میخورم،حتی مادربزرگم هم همیشه تأکید داشت نباید این عادت رو کنار گذاشت من کی میخوام اینهمه فواید درک کنم واقعا،شما چطور تونستید بعد از یه مدت بهش عادت کنید؟
به من گفتن شبها روی دستگاه گوارش تاثیر مثبت داره بعد فهمیدم صبح ناشتا که میخورم دیگه عادت کرده هیچوقت فکر نمیکردم که روغن زیتون این قدر موثر باشه خودت هم دوس داشتی اما اینکه مخلوط کنیم با چیزای دیگه چی میشه گفتنهام جالبله.
من خودم چند وقتی بود که هر صبح روغن زیتون ناشتا میخوردم، فوایدش واقعا هر چی بگم کم گفتم، پوست و موهام خیلی بهتر شده و احساس سبکی دارم. فقط میخواستم بپرسم برای بچهها هم خوبه یا برای اونها باید چیزی دیگهای استفاده کرد؟
چه خوب که تجربهی خوبی با روغن زیتون داشتی! 😄 برای بچهها هم در حد متعادل معمولاً مشکلی نداره و میتونه مفید باشه، ولی بهتره مقدارش کمتر باشه و بخشی از رژیم متنوعشون باشه. همیشه توصیه میشه قبلش با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنی، مخصوصاً برای بچههای کوچیکتر