همه مراکز سلامتی توصیه می کنند که هشت یا بیشتر از ۸ وعده میوه و سبزیجات به صورت روزانه باید مصرف کرد. سبزیجات فاقد چربی و کالری هستند اما سرشار از فیبر، مواد معدنی و ویتامین هستند. میزان مناسبی از سبزیجات در رژیم غذایی می تواند به داشتن وزن ایده آل و کاهش فشار خون کمک کند.
8 خواص برگ درخت زیتون که شما را شگفت زده میکند!
احتمالا شما هم شنیده اید که برگ برخی از درختان خواص خاص خود را دارند. اگر بخواهیم به خواص برگ درخت زیتون اشاره کنیم باید از مواردی مانند کاهش فشار خون و کلسترول بد و همچنین کاهسش التهاب ها اشاره کنیم. همچنین برگ درخت زیتون می تواند باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شود و کبد را تقویت کند. خوب است بدانید که حتی این برگ می تواند به بهبود دیابت نیز کمک کرده و از بیماری های قلبی نیز پیشگیری کند. اگر قصد خرید زیتون با کیفیت به صورت اینترنتی را دارید توصیه می شود که به قسمت فروشگاه سایت دلفین مراجعه نمایید.
| فواید برگ درخت زیتون | توضیحات |
|---|---|
| کاهش فشار خون | برگ‌های زیتون به دلیل خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی خود می‌توانند در کاهش فشار خون مؤثر باشند. |
| تقویت سیستم ایمنی | ترکیبات موجود در برگ زیتون به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و از آن در برابر بیماری‌ها محافظت می‌کنند. |
| کاهش کلسترول بد | مصرف برگ زیتون می‌تواند به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و بهبود سلامت قلب کمک کند. |
| پیشگیری از بیماری‌های قلبی | آنتی‌اکسیدان‌های موجود در برگ زیتون به کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی کمک می‌کنند. |
| کمک به بهبود دیابت | برگ زیتون می‌تواند به تنظیم سطح قند خون و کمک به بهبود وضعیت افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک کند. |
| آنتی‌اکسیدانی قوی | برگ‌های زیتون حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی هستند که به محافظت از سلول‌های بدن در برابر آسیب‌های رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند. |
| کاهش التهاب | برگ زیتون دارای خواص ضد التهابی است و می‌تواند به کاهش التهابات مزمن در بدن کمک کند. |
| حمایت از کبد | برگ زیتون به عنوان یک عامل سم‌زدا عمل کرده و به حفظ سلامت کبد و پاکسازی آن کمک میکند. |
| ضد میکروب و ضد ویروس | برگ زیتون دارای خواص ضد میکروب و ضد ویروسی است که می‌تواند در مقابله با عفونت‌ها مؤثر باشد. |
| کمک به کاهش وزن | مصرف برگ زیتون ممکن است به تسریع فرآیند کاهش وزن و کنترل اشتها کمک کند. |
خواص برگ زیتون
برگ زیتون برای چی خوبه؟ شناخت مهم‌ترین خاصیت برگ زیتون به ما اجازه می‌دهد تا با ارزش بالای آن بیشتر آشنا شویم. اکثر خواصی که با مصرف زیتون می‌توان به آن‌ها دست پیدا کرد در برگ این درخت نیز قابل مشاهده هستند. مصرف صحیح این برگ به شما اجازه می‌دهد تا از فواید برگ زیتون به بهترین شکل بهره‌مند شوید.
بهبود عملکردهای مغز
اولین و مهم‌ترین خاصیتی که در رابطه بابرگ شاخه زیتون باید به آن اشاره کرد، بهبود عملکرد کلی مغز است. تحقیقات بسیار زیادی ثابت کرده‌اند که زیتون و همچنین برگ آن تأثیر بسیار مناسبی بر تسریع روند انتقال دستورات از یک نورون به نورون دیگر دارند. این بدان معناست که مغز شما پس از مصرف برگ درخت زیتون می‌تواند سریع‌تر تصمیم‌گیری کند. درباره این خاصیت زیتون در قرآن نیز بارها صحبت شده است.
چنین امری وقتی اهمیت پیدا میکند که قصد درمان بیماران دچار آلزایمر یا سکته مغزی را داشته باشیم. این بیماری‌ها به‌صورت مستقیم روند فعالیت نورون‌ها را مختل می‌کنند و می‌توانند فرد را از انجام ساده‌ترین امور نیز باز دارند. با مصرف برگ زیتون می‌توان به نتایج قابل توجهی جهت جلوگیری از گسترش این بیماری‌ها دست پیدا کرد.
کاهش احتمال ابتلا به دیابت
یکی دیگر از خواص مهم برگ درخت زیتون کاهش احتمال ابتلا به بیماری قند خون یا دیابت است. زیتون و مشتقات آن نقش مهمی در افزایش میزان تولید انسولین در بدن ما دارد. انسولین همان ماده‌ای به شمار می‌آيد که کمبود آن در بدن، تعادل قند خود را به‌طور کامل بر هم می‌زند.
با مصرف برگ زیتون در دوره‌های زمانی متداوم می‌توان انتظار داشت که روند تولید انسولین به شکل قابل توجهی بهتر شود و بدن دیگر با مواردی همچون کمبود انسولین مواجه نشود. حتی افرادی که هم‌اکنون دیابت دارند نیز می‌توانند از کلیۀ مزایای مربوط به این برگ بهره‌مند شوند و شاهد کاهش اثرات این بیماری باشند. سایت medicalnewstoday درباره فواید برگ زیتون گفته است:
Olive leaves contain several key polyphenols, such as oleacein and oleuropein. Polyphenols occur naturally in plants, and research suggests that they may help protect against a range of conditions, such as heart disease and cancer.
کاهش احتمال بیماری‌های قلبی
یکی از خواص روغن زیتون برای قلب کاهش بیماری های قلبی است. از طرفی دیگر برگ زیتون هم نقش بسزایی در سلامت قلب و عروق دارد. بی‌دلیل نیست که برگ زیتون به‌عنوان یک گزینۀ درمانی عالی در نظر گرفته می‌شود. مصرف کردن این برگ موجب می‌شود تا میزان کلسترول بد خون شما به شکل قابل توجهی کاهش پیدا کند. همان‌طور که می‌دانید اکثر مشکلات قلبی و عروقی به‌دلیل افزایش کلسترول بد خون رخ می‌دهند.
برگ زیتون به ما اجازه می‌دهد تا این کلسترول را تحت کنترل خود دربیاوریم. همین امر احتمال ابتلا به انواع بیماری‌های قلبی و عروقی و حتی سکتۀ قلبی را به شکل بی‌نظیری کمتر میکند؛ بنابراین اگر برای سلامت قلب و عروق خود و خانواده‌تان ارزش قائل هستید، حتماً برگ درخت زیتون را در نظر داشته باشید.
علاوه بر برگ درخت زیتون، خوردن سایر سبزیجات نیز برای سلامت عملکرد قلب و عروق لازم است. در این باره سایت ebnesinahospital گفته است:
بهبود عملکرد سیستم ایمنی
به‌منظور تقویت سیستم ایمنی بدن خود می‌توانید از برگ زیتون کمک بگیرید. این برگ سرشار از موادی به‌نام آنتی‌اکسیدان است که برای سیستم ایمنی یک مادۀ حیاتی محسوب می‌شوند. افزایش آنتی‌اکسیدان‌های موجود در بدن تنها با مصرف مواد طبیعی، همچون برگ زیتون امکان‌پذیر است. باید به این نکته اشاره کرد که انتخاب برگ زیتون به‌عنوان یک منبع آنتی‌اکسیدان می‌تواند منجر به کاهش بد بدن شود که خود یک امر مثبت است.
جلوگیری از بیماری‌های استخوانی
اگر از جمله افرادی هستید که احتمال ابتلای آن‌ها به بیماری‌های استخوانی وجود دارد، بهتر است با مصرف برگ زیتون، استخوان‌های خود را تقویت کنید. در این برگ ماده‌ای به نام اولوروپین وجود دارد که می‌تواند نقش بسیار مؤثری در چنین مواردی ایفا کند. در برگ درخت زیتون روند تشکیل و همچنین تثبیت بافت‌های استخوانی را تسهیل و تسریع میکند و منجر به آن می‌شود که بیماری‌های مختلف آسیبی به این بخش از بدن شما وارد نکنند. بیماری های استخوان انواع مختلفی دارند به عنوان نمونه به مطلب زیر از سایت medicalnewstoday توجه نمایید:
Osteogenesis imperfecta (OI) is a disorder that causes the bones to fracture easily. Some people may also refer to OI as brittle bone disease. The condition results from a change or mutation in the genes that carry information for making a protein known as type I collagen. This protein is necessary for strong bones.
“Osteogenesis imperfecta (OI) اختلالی است که باعث می شود استخوان ها به راحتی شکسته شوند. برخی از افراد ممکن است OI را به عنوان بیماری استخوان شکننده نیز یاد کنند. این عارضه ناشی از تغییر یا جهش در ژن هایی است که اطلاعات مربوط به ساخت پروتئینی به نام کلاژن نوع I را حمل می کنند. این پروتئین برای استحکام استخوان ها لازم است.”
خاصیت برگ زیتون برای کاهش میزان درد
زیتون و برگ آن به‌عنوان یک مسکن نیز به کار گرفته می‌شوند. استفاده از برگ زیتون می‌تواند جلوی انتقال پیام‌های عصبی مربوط به درد را تا حد بسیار زیادی بگیرد و در نتیجه، همانند یک مسکن طبیعی عمل کند. اگر دچار بیماری‌های خاصی همچون بیماری‌های مفصلی هستید، بهتر است برای یک بار هم که شده از برگ زیتون استفاده کنید. این برگ می‌تواند درد شما را به شکل قابل توجهی کاهش دهد تا بتوانید امور مدنظر خود را به‌راحتی انجام دهید.
کاهش وزن
برگ درخت زیتون برای کم کردن وزن نیز مؤثر واقع می‌شود. این از خواص زیتون نیز می باشد. این برگ می‌تواند سیستم متابولیسم بدن شما را تقویت کند تا روند سوخت‌وساز مواد غذایی به شکل بهتری ادامه یابد. ادامه داشتن این روند منجر به کاهش وزن طبیعی خواهد شد، آن هم بدون اینکه نیازی به استفاده از مواد دارویی و شیمیایی وجود داشته باشد. البته نباید اهمیت ورزش را از یاد ببرید.
از بین بردن قارچها
برگ زیتون و خود زیتون می‌توانند به‌عنوان یک مادۀ ضد قارچ به کار گرفته شوند. قارچها برای مناطق خاصی از بدن همچون ناخن پا بسیار خطرناک هستند و می‌توانند یک عامل جهت ایجاد بیماری‌های عفونی باشند. با بهره‌گیری از برگ زیتون امکان مقابله با این موجودات پلید وجود دارد و برای همیشه از شر آن‌ها راحت خواهید شد. باید به این نکته اشاره کنیم که یکی از خواص برگ زیتون برای مو افزایش مقاومت پوست و مو در برابر قارچها است که نتایج مناسبی را در این زمینه به ما ارائه میکند.
خواص برگ زیتون تا حدودی زیادی شبیه به خواص میوه زیتون است. لذا پیشنهاد میکنیم ویدئوی زیر را ببینید تا با این خواص آشنا شوید:
طریقه مصرف برگ درخت زیتون
در مورد خواص مربوط به برگ زیتون صحبت کردیم، اما شاید این پرسش در ذهنتان شرکت گرفته باشد که به چه روشی باید این برگ‌ها را مورد استفاده قرار داد؟ در پاسخ به چنین پرسش رایجی باید بگوییم که بهترین روش جهت دستیابی به همۀ ویژگی‌های این برگ، مصرف آن به‌صورت دمنوش است. تهیه کردن دمنوش برگ درخت زیتون بسیار ساده خواهد بود و همۀ افراد به‌سادگی قادر به انجام آن هستند.
ابتدا آب جوش را در درون یک فنجان‌ها بریزید. سپس به اندازۀ دو قاشق غذاخوری برگ زیتون را در داخل هر فنجان قرار دهید. برگ‌هایی که برای تهیۀ دمنوش مورد استفاده قرار می‌گیرند باید تازه باشند و عطر آن‌ها به مشام برسد. پس از بیست دقیقه، دمنوش برگ زیتون شما آمادۀ مصرف است و می‌توانید به‌سادگی از آن استفاده کنید.
احتمال دارد که برخی از کاربران علاقۀ چندانی به طعم طبیعی این دمنوش نداشته باشند؛ بنابراین بهتر است که آن را با مقداری عسل نوش جان کنید. عسل می‌تواند بر شیرینی و خواص دمنوش برگ زیتون بیفزاید. برای دریافت نتایج قابل قبول لازم است که هر روز حداقل دو یا سه فنجان دمنوش مصرف کنید. البته اگر به مواردی همچون مشکلات گوارشی مبتلا هستید، بهتر است در این رابطه گفت‌و‌گویی با پزشک خود داشته باشید. شما می‌توانید این برگ را در سالادهای مختلف نیز به کار ببرید.
سخن پایانی
درخت زیتون از گذشته تا کنون به‌خاطر خواص گستردۀ خود مورد استفاده قرار گرفته است. بخش‌های گوناگون این درخت توسط انسان‌ها به‌منظور دستیابی به اهداف گوناگون به کار برده می‌شوند. در واقع برگ این درخت نیز به‌دلیل مزیت‌های مختلفی که دارد همواره به‌عنوان یک برگ فوق‌العاده ارزشمند به شمار می‌رود.
از جمله مهم‌ترین خواص برگ درخت زیتون می‌توان به گزینه‌هایی همچون بهبود فعالیت‌های مغزی، کاهش بیماری‌های مربوط به قلب و عروق، جلوگیری از دیابت و… اشاره کرد. توجه به همین خواص به ما نشان مي‌دهد که تقاضا برای خرید این برگ‌ها روزبه‌روز در حال افزایش است. صنایع غذایی دلفین به عنوان بهترین فروشگاه اینترنتی زیتون مفتخر است بهترین محصولات مرتبط با زیتون همچون روغن زیتون را به شما عزیزان عرضه کند.
سوالات متداول
1- خواص برگ زیتون برای پوست چیست؟
مهم ترین خواص برگ زیتون برای پوست بمانند خواص روغن زیتون برای پوست، افزایش مقاومت پوست در برابر قارچها است.
2- فواید دمنوش برگ زیتون چیست؟
کاهش وزن، افزایش مقاومت پوست و مو در برابر قارچ ها، کاهش میزان درد مخصوصا در کسانی که بیماری های مفصلی دارند، جلوگیری از بیماری های استخوانی و بهبود عملکرد سیستم ایمنی از مهم ترین فواید دمنوش برگ زیتون می باشند.
3- برگ زیتون برای چی خوبه؟
بهبود عملکرد مغز، کاهش ابتلا به دیابت و بیماری های قلبی، تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش وزن از خواص برگ زیتون می باشند.
4- مضرات برگ زیتون چیست؟
برگ زیتون می‌تواند عوارض جانبی مانند سرفه، سرگیجه، معده درد و سردرد و واکنش های آلرژیک داشته باشد.
نظر 25
عه چه جالب بود.من با اینکه خودم بچه طارم هستم و با زیتون بزرگ شدم نمیدونستم برگ درختشم میشه دم نوش کرد و انقد مفیده. هر چقد بیشتر پیش میره این میوه ، خودنمایی بیشتری میکنه برای سلامتی.منکه عاشقشم.بچه هامم از همون بچگی عاشق زیتون و روغن زیتونن. یادم نمیاد سر سفره سس آورده باشم.فقط ترکیب روغن زیتون با آب لیمو.حالا خود زیتون به کنار که مصرف هفتگیمون ، کاملا منطقی و خوبه
بله خاصیت های زیتون واقعا بی شماره. خوشحالم که توی رژیم غذایی تون جا داره.
سلام برای درمان پوکی استخوان هم آیا برگ درخت زیتون مفید است؟
برگ درخت زیتون برای پوکی استخوان موثر نیست.
برگ درخت زیتون برای فرد دچار پیش دیابت چه تاثیری دارد؟
چگونه برگ درخت زیتون تهیه کنم؟
من یه مدت کوتاهه که از برگ زیتون تو دمنوشام استفاده میکنم و باید بگم واقعاً خاصیتاش شگفت‌زده‌م کرده، انرژی بیشتری دارم و حس بهتری پیدا کردم. کسی دیگه‌ای امتحان کرده؟بنظرتون واسه چی‌های دیگه‌ای مفیده؟ ممنون از سایت برا معرفی این خواص.
خیلی وقت بود دنبال یه ماده طبیعی می‌گشتم که هم سم‌زدایی کنه هم ویتامین داشته باشه، برگ درخت زیتون بهترین بود. من ازش به عنوان بخور هم استفاده کردم، واقعاً جالبه که خواص آروم‌کننده داره. راستی توی قسمت خواص زیباییش هم چیزی گفته شده؟
من خیلی از خواص برگ زیتون راضی‌ام، مخصوصاً واسه معده خیلی خوبه، درسته بعضی وقتا دوست ندارم تو چایی بریزم ولی احساس سبکی میکنم باهاش. راستی نگفتید موثرتره تازه باشه یا خشک شده‌ش رو استفاده کنیم؟مرسی از سایت خوبتون!
خب من بچه شهرستانم و اینجا کسی از برگ زیتون استفاده نکرده بود تا وقتی که یه بار گفتم بریم امتحان کنیم، خانواده کلی حال کرد با طعم و مزه‌ش، حالا دیگه نمی‌زارن تموم بشه، پدرم میگه حس میکنم انرژی بیشتری دارم، راست میگه بخرمش چیکار؟
من که خیلی وقت بود دنبال راهی بودم که سیستم ایمنی بدنم رو قوی کنم و با خوندن این مطلب فهمیدم برگ زیتون چقدر خوبه، اصن شگفت‌زده شدم که انقد خواص داره بعدش رفتم کیلو کیلو خریدمش هر روز هم استفاده میکنم عالیه.
مطلب خیلی خوب و جالبی بود،من اصلاً نمیدونستم برگ زیتون که معمولا بیشتر برا روغن استفاده میشه این همه خواص داره تو رو خدا شما هم می‌دونید از این برگ برا پوست زخم هم استفاده میشه یا نه، یه دنیا ممنونم از اطلاعات خوبتون!
من برگ زیتون‌ها رو با چای سبز ترکیب میکنم، احساس میکنم به من انرژی میده و باعث میشه روزم رو بهتر شروع کنم. البته هنوز مطمئن نیستم کدوم برند بهتره،شما می‌دونید؟ بنظرم هرکی باید یه بار امتحان کنه،فوق‌العاده‌س واقعاً.
شنیدم که برگ زیتون براضافه وزن هم مفیده،کسی تستش کرده؟من که یک ماهی میشه دارم می‌نوشم حتما باید بیشتر نگات کنم که تغییراتش رو بیشتر ببینم،همینطور ادامه میدم لطفا دیگه خواص جدیدش هم بگید سپاس از برنامه خوبتون!
من اصلا نمیدونستم که برگ زیتون حتی برای پوست هم خوبه تازه فهمیدم این چیزا رو کسی تجربه کرده که تاثیرش رو دیده باشه بگه به من بعضی اوقات دو دل میشم میگم امتحانش کنم یا نه شایدم بهتره یه مدت بیشتر تحقیق کنم.
من یه مقدار از برگ زیتون جمع کردم که ببینم تا چقدر تاثیر میزاره و اینکه از این ترکیب‌های جادویی درست کنم ولی پس چرا میگن ادما اصلا از بناگاه این مشکی میشه یه جور دیگه حتی نمیدونم باید بچه‌دار بشیم یا نه خداییش کمکم کنید.
من این برگای زیتون رو دیدم و واقعا خاصیتای زیادی داره که شگفت‌زده‌تون میکنه. می‌گفتن برای کاهش فشار خون خوبه. یه سوال، کسی می‌دونه واقعاً چقدر موثره؟ ولی خب شنیدم که تاثیرش عالیه و منم گفتم امتحان کنم شاید به درد بخوره.
راستی این خواص برگ زیتون، برای پوست هم تاثیر داره؟ توی یه مقاله خوندم که ممکنه کمک کنه پوست روشن بشه. من کلی دارم بهش امیدوار میشم. یکی از بچه‌های محل بهم گفت که واقعاً خوبه، اما خوب باید ببینم خودم چی فکر میکنم با امتحانش.
اونایی که دنبال درمان طبیعی هستن، این برگای زیتون رو از دست ندین. میگن سم زدایی میکنه و سیستم ایمنی رو قوی میکنه. نمیدونم واقعاً چقدر تاثیر داره ولی پیشنهاد میکنم یه بار امتحان کنین. البته من ساده‌دلم که خیلی چیزارو اول باور میکنم.
خب توی این مطلب خوندم که برگ زیتون برای کاهش وزن هم خوبه، میگن برای بدن چربی‌سوزی میکنه، کسی می‌تونه کامل توضیح بده چطور این اتفاق میفته و اینکه اصلاً یه دور برگ زیتون بخوریم، چند کالری می‌سوزونیم که بتونیم لاغر شیما؟
من یه مدت بود گشنه بودم رفتم تو یه کافه برگ زیتون و کاپوچینو با هم خوردم انقد جالب بود که فکر کنم همین الانم روحم اونجاهست یعنی بیرون نیومده واقعاا اصلاً نمیدونم چی به چی شد آخرش چیزایی دارم میگم که خودمم نمی‌فهمم چراا.
بچه‌ها این برگای زیتون برای معده هم خوبن، میگن سیب بهتره ولی من فی میکنم زیتون یه چی دیگه‌س، فک کنم همه چیزا که میگن روی زیتون بده، واقع یه برعکسه، خب کی می‌تونه بگه اچطوره تاثیراری این برگا توی معده چیه؟بی‌زحمت پاسخ بدین.
نمیدونم چرا همه دارن میگن خواص برگ زیتون انقدر شگفت‌زده‌شون کرده. منم یه بار امتحانش کردم،باور کنین واقعاً فرق چندانی حس نکردم. شاید باید بیشتر از یه بار تلاش کنم تا به تاثیر کاملش پی ببرم.به هرحال، نظر شما چیه؟
من که عاشق چیزای طبیعی‌ام، این برگای زیتون رو خریدم و هر روز می‌خورم. یه دوستم گفت برای کاهش کلسترول خون خیلی خوبه که واقعاً شگفت‌زده شدم. فکر کنم می‌ارزه یه مدت امتحانش کنی، شاید به کار همتون بیاد، جالبه نه؟
این برگای زیتون جدی باعث شوکه شدن آدم می‌شن، هم به‌نظرم خوشمزه هستن و هم پرخاصیت. یه دوست پیشنهاد داد برای سرحال بودن روزانه میکشم. اولین بار که خوردم حس کردم انرژی بیشتری دارم، خب ببینم شاید شما هم از این تجربه‌ها دارین؟
هیچ‌وقت نمیدونستم که برگای زیتون انقدر خواص دارن. میگن که حتی برای موها هم خوبه و تقویت‌کننده‌ست. یکی از دوستای قدیمی ازش تعریف کرد و واقعاً شگفت‌زده‌ام. در کل باید یه بار امتحان کنم برا موهام که بدونه اینا چطوره.